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Fábrica de Sriracha declarada molestia pública

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Esperemos que estas pequeñas botellas de oro puro ... eh, salsa al rojo vivo, no desaparezcan pronto.

¡Di que no es así! La querida salsa picante Sriracha, que tiene a los fanáticos untándola en todo, desde hamburguesas, a wontons, y incluso en palomitas de maíz - puede estar en grave peligro. Huy Fong Foods, la empresa matriz que fabrica Sriracha, ha estado en desacuerdo con la ciudad anfitriona de su fábrica de Irwindale, California desde hace meses porque los residentes afirman que sus ojos y narices se sienten ofendidos por el olor a chile durante todo el día. A pesar de que los abogados de Huy Fong han dicho que la compañía estaba trabajando para arreglar y eliminar los olores ofensivos para el 1 de junio, el Ayuntamiento de Irwindale votó esta semana que la fábrica de Sriracha era una "molestia pública", según el Los Angeles Times.

Los funcionarios de calidad del aire han declarado que el olor podría arreglarse mediante filtros de carbón activo. Una vez que el Ayuntamiento decida adoptar esta resolución, la fábrica tendrá 90 días para arreglar el olor ofensivo, de lo contrario, la ciudad misma tendrá autoridad para entrar y hacer cambios para calmar a la comunidad que llora los ojos.

Entonces, ¿qué significa esto para nuestra salsa picante favorita? Aunque el término "molestia pública" es fuerte, los funcionarios de Irwindale quieren mantener la fábrica donde está y no derribarla.

"Respeto el hecho de que estén aquí. Pero saben que hay un problema y que debe solucionarse", dijo el concejal Albert Ambriz.

Joanna Fantozzi es editora asociada de The Daily Meal. Síguela en twitter @JoannaFantozzi


La fábrica de Sriracha recibe el ultimátum de 90 días cuando los vapores picantes se declaran como una & # x27 Molestia pública & # x27

Una comunidad del sur de California está sintiendo el calor de Sriracha, tanto es así que su ayuntamiento ha declarado unánimemente una fábrica local que produce la salsa picante favorita del culto como una "molestia pública".

Con los residentes de Irwindale afirmando que los humos picantes de la fábrica les queman los ojos y la garganta, el fallo establece que Huy Fong Foods, que produce Sriracha, debe presentar un plan de mitigación dentro de los 10 días y resolver el problema antes del 1 de junio.

El Distrito de Gestión de la Calidad del Aire de la Costa Sur, una agencia de control de la contaminación, se ha ofrecido a ayudar a crear una solución que implique el uso de filtros de carbón activo, informa Los Angeles Times.

Esta no es la primera vez que los vapores picantes de Sriracha irritan a los residentes de Irwindale. En octubre pasado, la ciudad demandó a Huy Fong Foods y le pidió a un juez de la Corte Superior de Los Ángeles que detuviera por completo la producción de la salsa.

En ese momento, sin embargo, la temporada anual de molienda de pimienta, que va de agosto a octubre, había terminado. Ese juicio está programado para finales de este año.

Huy Fong Foods abrió su planta de $ 40 millones hace dos años en Irwindale, una ciudad industrial de 1.400 habitantes. La compañía privada recibió alrededor de $ 85 millones el año pasado, según Fox News.


Irwindale declara que la fábrica de Sriracha es A & # x27Público Molestia & # x27

Las cosas se están calentando en la batalla entre la ciudad de Irwindale y Sriracha. El Ayuntamiento votó por unanimidad el miércoles por la noche que los olores provenientes de la fábrica de salsa picante son una "molestia para el público".

Y ahora se espera que Huy Fong Foods, el creador detrás de la amada salsa de gallo, tenga 90 días para solucionar el apestoso problema o los funcionarios de la ciudad irán a la fábrica y lo arreglarán ellos mismos, según Pasadena Star News. Sin embargo, el Concejo Municipal deberá realizar otra votación antes de hacer cumplir la declaración de molestias públicas.

Esta votación de 4-0 avanzó a pesar de que Huy Fong Foods y su abogado John Tate les dijeron a los funcionarios de la ciudad que tendrían un plan de acción en 10 días, según el L.A. Times. También habían estado trabajando con el Distrito de Administración del Aire de la Costa Sur (AQMD) en su sistema de filtración desde el principio cuando comenzaron las quejas y esperaban solucionar los problemas para el 1 de junio, informó CBS Sacramento.

"Estamos decepcionados", dijo Tate a Pasadena Star News. "Nos habían hecho creer que estábamos proporcionando a la ciudad lo que quería".

Tate agregó que el juicio parecía apresurado y "un poco torpe", ya que solo encontraron 12 residentes en toda la ciudad que se quejaron de la fábrica. CBS Sacramento informó que las quejas se presentaron principalmente en cuatro hogares de una población de 1.400 residentes en la ciudad industrial.

La ciudad de Irwindale presentó una demanda contra Huy Fong Foods en octubre pasado diciendo que el fabricante violó los términos de su contrato y que los residentes que vivían cerca de la planta de 600,000 pies cuadrados sufrían de ardor en los ojos, dolores de cabeza, acidez estomacal, asma inflamada y hemorragias nasales. (Un juicio está programado para noviembre). Sin embargo, la compañía dijo que sus propios empleados que trabajaron aún más de cerca con los chiles picantes no tenían quejas.

La demanda solicitó una orden de restricción temporal en octubre para evitar que Huy Fong Foods produzca la salsa picante, pero un juez desestimó la solicitud. Sin embargo, en noviembre, un juez les dijo a los fabricantes que tenían que detener la producción que producía el olor, pero Huy Fong Foods ya había completado su temporada de molienda de pimienta en octubre, según CBS Sacramento.

El director ejecutivo de Huy Fong Foods y sus empleados no asistieron a la reunión del Ayuntamiento. La empresa recibió cierto apoyo a través de testimonios. Pasadena Star News informó:


Fábrica de Sriracha de California declarada molestia pública

Después de retrasar una votación sobre el asunto en febrero, el Ayuntamiento de Irwindale, CA ha votado por unanimidad para declarar el asediado Alimentos Huy Fong fábrica a alteración del orden público. El LA Times informa que una vez que entre en vigencia la "resolución oficial esperada", la fábrica tendrá 90 días para resolver sus supuestos problemas de olores. Según Associated Press, la declaración "permitirá a los funcionarios de la ciudad ingresar a la fábrica y hacer cambios si los olores persisten después de la fecha límite".

Este no es el único curso de acción que Irwindale ha tomado contra los fabricantes de salsa picante. En el otoño, la ciudad llevó a Huy Fong Foods a los tribunales, y los residentes se quejaron de que la producción de la fábrica causó olores desagradables y ardor en los ojos. A fines de noviembre, un juez ordenó que Huy Fong Foods detuviera cualquier operación que causara olores irritantes, aunque no se especificó exactamente cómo se suponía que debían hacerlo. El juez también aclaró que había una "falta de evidencia creíble" que vincule las diversas dolencias citadas, como ardor en los ojos y dolores de cabeza, con los olores. El juicio está programado para noviembre.

Aún así, la declaración del Ayuntamiento es algo sorprendente. En la reunión del consejo de la ciudad de febrero, un funcionario del Distrito de Gestión de la Calidad del Aire de la Costa Sur informó que 40 de las 61 quejas sobre la fábrica provenían de solo cuatro hogares. El Distrito de Gestión de la Calidad del Aire de la Costa Sur también le dijo al consejo: "No hemos determinado que haya habido una molestia pública que nos obligue a tomar medidas de cumplimiento".

Según los informes, el Distrito de Gestión de la Calidad del Aire de la Costa Sur ha ofrecido asistencia a Huy Fong Foods para elaborar un plan para resolver el problema de los olores. Un abogado de los productores de Sriracha dice que la empresa presentará un plan para resolver el problema 1 ° de Junio y agrega: "El El Ayuntamiento está decidido a hacer valer su autoridad independientemente del estado de los esfuerzos de remediación de olores ".


El Consejo de Irwindale declara que el olor a Sriracha es una molestia para el público

El Ayuntamiento de Irwindale ha votado por unanimidad para declarar el olor picante de la producción de salsa picante Sriracha como una molestia para el público.

Una vez que el consejo adopte una resolución oficial esperada en su próxima reunión, el fabricante de salsa picante Huy Fong Foods tendrá unos 90 días para mitigar el olor, que según los residentes les quema los ojos y la garganta en determinados momentos del día.

La votación de 4-0 durante la audiencia del miércoles por la noche se produjo a pesar de las garantías del abogado de la compañía, John Tate, de que Huy Fong Foods planeaba presentar un plan de acción dentro de 10 días y arreglar el olor antes del 1 de junio.

Los funcionarios del Distrito de Gestión de la Calidad del Aire de la Costa Sur han estado realizando pruebas en las instalaciones y se han ofrecido a ayudar a la empresa a elaborar un plan de mitigación. Aunque no publicaron los resultados de la prueba, los funcionarios de AQMD indicaron que los problemas de olor podrían resolverse con filtros de carbón activo, una tecnología que la compañía ha utilizado en el pasado.

“El Concejo Municipal está decidido a hacer valer su autoridad independientemente del estado de los esfuerzos de remediación de olores”, dijo Tate.

Irwindale ya ha demandado a Huy Fong Foods en el Tribunal Superior de Los Ángeles, alegando que el fabricante de salsa violó los términos de su acuerdo de desarrollo y creó una molestia pública. Un juez otorgó a la ciudad una orden judicial preliminar y el juicio está programado para noviembre.

El Consejo buscó otra designación de molestia pública como seguro en caso de que Huy Fong Foods no instale medidas de mitigación de olores, dijeron las autoridades. En la audiencia del miércoles, el Concejo afirmó que la ciudad tiene derecho a eventualmente ingresar a la fábrica y realizar los cambios por sí misma, mientras evalúa los costos para la fábrica.

Las quejas sobre el olor de Sriracha han atraído una gran atención en una audiencia pública de Irwindale en la que se vio a un grupo de 100 manifestantes abarrotarse en las cámaras del consejo.

Ningún manifestante se presentó el miércoles por la noche. Pero el senador estatal Ed Hernández envió a un representante para entregar una declaración, llamando a Huy Fong Foods una de las "estrellas brillantes" de la vibrante comunidad empresarial del Valle de San Gabriel y ofreciéndose a ayudar al productor de salsa a encontrar un hogar en una ciudad vecina.

“Pido que la ciudad de Irwindale rechace esta designación inflamatoria e innecesaria de 'molestia pública' y trabaje constructivamente con Huy Fong Foods para resolver estos problemas”, dijo Hernández en un comunicado.

El concejal Albert Ambriz dijo que la ciudad quiere mantener la fábrica de salsa picante.

“Respeto el hecho de que estén aquí. Pero saben que hay un problema y es necesario solucionarlo ”, dijo Ambriz.


Fábrica de Sriracha declarada molestia pública

Malas noticias si te gusta la salsa picante de mierda: el miércoles, el Ayuntamiento de Irwindale declaró la fábrica que produce Sriracha una molestia pública. La fábrica ahora tiene 90 días para encontrar una manera de detener el olor, que según los residentes les quema los ojos y la garganta, provocando acidez estomacal, hemorragias nasales y asma inflamada.

El consejo votó por unanimidad en contra de Huy Fong Foods, la empresa matriz de Sriracha & # x27s, a pesar del testimonio de los funcionarios del Distrito de Gestión de la Calidad del Aire de la Costa Sur, quienes dijeron que se estaban logrando avances en la fábrica. John Tate, abogado de Huy Fong Foods, también le aseguró al consejo que presentaría una propuesta para mitigar el olor antes del 1 de junio en un plazo de 10 días.

"El Ayuntamiento está decidido a hacer valer su autoridad independientemente del estado de los esfuerzos de remediación de olores", dijo Tate a la Los Angeles Times después de la votación. Más tarde, Tate le dijo a Associated Press que "la ciudad está mostrando sus músculos y golpeando a Huy Fong en el ojo".

El otoño pasado, la ciudad de Irwindale demandó a Huy Fong Foods, alegando que la fábrica de Sriracha creó una molestia pública y violó los términos de su acuerdo con la ciudad. Se fijó una fecha para el juicio de la demanda para noviembre.


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La fábrica de Sriracha recibe el ultimátum de 90 días cuando los vapores picantes se declaran un 'estorbo público'

Una comunidad del sur de California está sintiendo el calor de Sriracha, tanto es así que su ayuntamiento ha declarado unánimemente una fábrica local que produce la salsa picante favorita del culto como una "molestia para el público".

Con los residentes de Irwindale afirmando que los humos picantes de la fábrica les queman los ojos y la garganta, el fallo establece que Huy Fong Foods, que produce Sriracha, debe presentar un plan de mitigación dentro de los 10 días y resolver el problema antes del 1 de junio.

El Distrito de Gestión de la Calidad del Aire de la Costa Sur, una agencia de control de la contaminación, se ha ofrecido a ayudar a crear una solución que implique el uso de filtros de carbón activo, informa Los Angeles Times.

Esta no es la primera vez que los vapores picantes de Sriracha han irritado a los residentes de Irwindale. En octubre pasado, la ciudad demandó a Huy Fong Foods y le pidió a un juez de la Corte Superior de Los Ángeles que detuviera por completo la producción de la salsa.

En ese momento, sin embargo, la temporada anual de molienda de pimienta, que va de agosto a octubre, había terminado. Ese juicio está programado para finales de este año.

Huy Fong Foods abrió su planta de $ 40 millones hace dos años en Irwindale, una ciudad industrial de 1.400 habitantes. La empresa privada recaudó alrededor de $ 85 millones el año pasado, según Fox News.


Irwindale considera que el olor de la fábrica de salsa picante de Sriracha es una molestia para el público

IRWINDALE & gt & gt La popular salsa picante Sriracha se encontró en agua caliente el miércoles por la noche cuando el Ayuntamiento declaró por unanimidad la fábrica que produce la salsa como un fastidio para el público.

Después de darle a Huy Fong Foods seis semanas para trabajar con el Distrito de Gestión de la Calidad del Aire de la Costa Sur para realizar pruebas en la fábrica, el Ayuntamiento determinó que el olor proveniente de la fábrica ha creado un problema para los residentes. El consejo también determinó que la fábrica de Sriracha incumplió su contrato con la ciudad.

Se espera que el Ayuntamiento dé a Huy Fong Foods 90 días para abordar los problemas de olores antes de que los funcionarios de la ciudad ingresen a la fábrica para solucionarlos ellos mismos.

Stephen Onstot, abogado de la ciudad, dijo que se requeriría otra votación del Concejo Municipal para hacer cumplir la orden de molestias públicas.

El consejo escuchó el testimonio en una audiencia pública del 26 de febrero de varios residentes que se quejaron de los fuertes olores a chile provenientes de la fábrica y más de una docena de empleados de la fábrica que imploraron al consejo que mantuviera la fábrica abierta.

La audiencia pública continuó el miércoles por la noche con poca fanfarria. Ni los empleados de la fábrica, que vestían camisetas rojas y protestaron en la última audiencia, ni el director ejecutivo, David Tran, asistieron a la reunión.

& # x201cEstamos & # x2019 decepcionados & # x201d, dijo el abogado de Huy Fong & # x2019, John Tate. & # x201c Nos habían hecho creer que estábamos proporcionando a la ciudad lo que quería. & # x201d

Tate cuestionó el hallazgo del consejo & # x2019 de que había suficiente evidencia que mostraba que los olores creaban una molestia pública.

& # x201c Parecían tener prisa por encontrar una infracción, cuando las pruebas de la última vez que estuvimos aquí mostraban que unas 12 personas de toda la ciudad tenían una denuncia. Parecía ser un poco torpe, & # x201d Tate dijo.

El concejal H. Manuel Ortiz se abstuvo de la discusión y voto porque vive cerca de la fábrica.

& # x201c Trabajamos mano a mano con Huy Fong Foods, & # x201d, dijo el concejal Albert Ambriz. & # x201c Siento que hay & # x2019 suficiente evidencia verbal y documental para constituir esto como una molestia pública. & # x201d

Un nuevo testimonio provino de dos políticos locales que se comprometieron a apoyar a Huy Fong Foods.

& # x201c Pido que la ciudad de Irwindale rechace esta designación de molestia pública inflamatoria e innecesaria y trabaje constructivamente con Huy Fong Foods para resolver estos problemas, & # x201d, dijo una declaración del senador estatal Ed Hernández, demócrata por West Covina. & # x201c Si no, estoy seguro de que hay varias ciudades aquí en el Valle de San Gabriel que estarían felices de tener un negocio como Huy Fong Foods en su comunidad. & # x201d

El asambleísta Roger Hernandez, demócrata por West Covina, dijo en un comunicado que estaba preocupado por el efecto que tendría el cierre de la fábrica en la economía del Valle de San Gabriel y en todo el estado.

Antes de la votación, Tate le dijo al consejo que Huy Fong Foods prepararía un cronograma para mitigar los olores que emanan de la fábrica en 10 días.

Dijo que creía que la compañía podría solucionar el problema de los olores el 1 de junio o antes. La temporada de molienda de chile, que según los residentes crea los olores más fuertes, comienza a fines de agosto.

Un abogado de la ciudad dijo que no sería necesario hacer cumplir la orden de molestias públicas si Huy Fong solucionaba el problema antes del 1 de junio.

Mohsen Nazemi, subdirector ejecutivo de AQMD, dijo que los inspectores de AQMD han tomado muestras de aire dentro de la planta en las últimas semanas mientras los trabajadores de la fábrica han estado mezclando la salsa picante. Dijo que un sistema de filtración de carbón debería aliviar los olores.

El concejal Julian Miranda preguntó si ese sistema de filtración funcionaría durante la temporada de molienda.

& # x201c Creemos que se puede utilizar un tipo similar de tecnología & # x201d, dijo Nazemi. & # x201cDebido a que no están puliendo, no & # x2019t tuvimos la oportunidad de medir qué tipo de contaminantes están saliendo. Creemos que podría ser similar a la operación de mezcla. & # X201d

Un juez de la Corte Superior del condado de Los Ángeles ordenó a Huy Fong Foods en noviembre que detuviera cualquier operación que creara el olor e inmediatamente hiciera cambios para mitigar el olor después de que la ciudad presentó una demanda contra la compañía. La temporada de molienda de chile ya estaba completa cuando el juez emitió su orden, según el abogado de Huy Fong & # x2019s.

Los funcionarios de Huy Fong dijeron que ha instalado filtros en el techo de la fábrica, pero está trabajando con AQMD para encontrar soluciones a largo plazo.

Los funcionarios de la ciudad dijeron que las quejas continuaron. Los datos proporcionados por AQMD mostraron que la mayoría de las quejas sobre un olor proveniente de la fábrica de Sriracha provenían de cuatro hogares en la ciudad de unos 1.400 habitantes. La AQMD tuvo un total de 61 denuncias.


La saga de Sriracha continúa: la fábrica declarada una molestia pública

Una ciudad del sur de California ha declarado que la fábrica que produce la popular salsa picante Sriracha es una molestia para el público.

La acción del Ayuntamiento de Irwindale el miércoles por la noche le da a la fábrica 90 días para hacer cambios para detener los olores picantes que provocaron quejas de algunos residentes el otoño pasado. Declarar una molestia pública permitirá que los funcionarios de la ciudad ingresen a la fábrica y realicen cambios si los olores persisten después de la fecha límite.

La decisión se tomó a pesar del testimonio de expertos en calidad del aire de que se estaba avanzando hacia una resolución. El Distrito de Gestión de la Calidad del Aire de la Costa Sur dijo que sus inspectores tomaron muestras de aire dentro de la planta y creían que la información recopilada debería permitir que la fábrica y la ciudad resuelvan sus diferencias.

El abogado John Tate, que representa al fabricante de Sriracha, Huy Fong Foods, Inc., dijo que la compañía había estado trabajando con AQMD en su sistema de filtración desde que surgieron las quejas por primera vez y estaba comprometida a encontrar soluciones a largo plazo para el 1 de junio.


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